Confessions
坦白說,因為學業不精,碼字不是我的強項,但還是戰戰兢兢地註冊了『用心過日子』部落格,嘗試用自己的爛筆頭子儲存與分享生活中的點點滴滴以及每一小片時光。
喜歡閱讀閒書,喜歡隨意拍攝,喜歡聽聽音樂看看電影,喜歡潮流時尚悅耳悅目的東東,也喜歡烹調家庭小菜,還有就是一直離不開咖啡。
目前分類:廚房記事 (11)
- Jan 17 Sun 2016 17:27
東拉西扯@閒話蔬果
- Dec 28 Mon 2015 18:25
義式家鄉風味 Winter Time Cake
- Nov 27 Fri 2015 21:39
我覺得過敏原來自「大地魚粉」
昨晚大少和Julia離開我這裡之後
不多時就在line上丟出一句
『皮膚開始有少少敏感,你有嗎?』
- Nov 08 Sun 2015 22:33
媽媽的味道@山東包子
自幼就吃老媽包的山東包子,說真,那時真的不愛吃。
媽媽經常都是把白菜表面最厚身的大白菜梆子留著包包子,留著白菜較嫩的菜芯做其他菜用。那時的北方一到冬季,大白菜就成為度過冬天的主要蔬菜。而白菜表面粗粗的菜梆扔掉可惜,吃起來又那麼喀嗤喀嗤難以下嚥。媽媽因此總是把這些白菜梆子切丁,再加多一些較肥的豬肉丁包成包子。日子久了,吃包子就成為消滅白菜梆子的一種手段。